Anyag minősége:
A valódi Yixing agyag (zǐshā) természetes, magas ásványi anyagtartalmú agyagból készül. Ellenőrizd, hogy a felület sima-e, de nem mesterségesen fényesített.
Tipp: Dörzsöld az agyagot – ha enyhén hűvös érzetet ad, valószínűleg hiteles.
Forma és ergonómia:
A kancsó markolata, csőre és mérete legyen kényelmes a kezed számára. Próbáld ki, hogy könnyen tudd forgatni és önteni belőle.
Kisebb kancsók (150–200 ml) ideálisak egyedül iváshoz, nagyobbak (300+ ml) társaság számára.
Művészi kidolgozás:
A kézműves kancsók gyakran egyedi mintákkal vagy faragásokkal rendelkeznek. Keress kiegyensúlyozott formát és precíz részleteket.
Figyelj a fedél illeszkedésére – szorosnak kell lennie, de ne akadályozza a levegő áramlását.
Szakértői ajánlás:
Ha kezdő vagy, válassz semleges formájú (pl. kör vagy ovális) és színű kancsót, mert ezek univerzálisak a különböző teákhoz.
Fontos: Egy kancsót csak egyféle teához használj (pl. csak pu-erh-hez), hogy megőrizze az aromát.
Ár és eredet:
Az eredeti Yixing kancsók ára magasabb lehet, de kerüld a túl olcsó, „gyári” termékeket, amelyek mesterséges anyagokat tartalmazhatnak.
Ellenőrizd a gyártó pecsétjét az alján – híres művészek pecsétje értéket növel.
Próbáld ki előtte:
Önts vízet a kancsóba – a jó minőségű agyag lassan szívja magába a nedvességet, és egyenletesen osztja el a hőt.
Használat utáni gondozás:
Mosd csak meleg vízzel, sosem szappannal. Szárítsd természetes módon, és tartsd távol a erős szagú anyagoktól.
🍵 A Yixing agyagkancsók évszázados kínai hagyományt képviselnek – tökéletes társai a teázás művészetének!
